五名畑でランチ

あるサークルの会で五名畑のランチに行ってきました。

ずっと気になっていたマクロビオティックのお店♪念願が叶いました。

＜メニュー＞

玄米ご飯、味噌汁

ひえと蓮根のシュウマイ、わけぎのぬた、きんかん塩煮、

大根とえのきのしょうゆ煮、菜花の天ぷら、とさかのりのサラダ

どれもとても美味しかったです。

ひえと蓮根のシュウマイは娘にほとんど食べられました（笑）

このシュウマイ、うちでもぜひ作ってみたいなと思いました。

雑穀も販売していたので購入。

鉄分が豊富だと本で読んでいたので、あわ（うるち）にしました。

玄米に混ぜて炊くくらいですが、料理にも使ってみたいなぁ。

雑穀って色々あるけど、試していないものがほとんど・・・

少しずつ雑穀料理のレパートリーも増やしていきたいと思っています。

クッキーも販売していたのでついでに買いました。

酒粕？いや甘酒だったかな＾＾;

色々な型で抜いてあってかわいい♪

シンプルで飽きのこない美味しさでした。

＊お知らせ＊

突然ですが、ブログのタイトルを変えました＾＾

ついでにハンドルネームもhappy→はぴに変えます。

（両方使っていたのですが統一したいと考えていたので）

2005年９月から「ベーグル＆パン日和」でブログをしていましたが、

最近だんだんタイトルと内容が合わなくなってきた気がしていました。

１年ほど前にマクロビオティックを知り、少しずつ生活に取り入れてきたこと。

おやつやパン作りもだんだんナチュラルな方向に変わっていっていること。

これからも大好きなパンやベーグルは作ると思いますが（笑）

新ブログのタイトルどおり「やさしい暮らし」を心がけていきたいと思っています。

のんびりマイペース更新ですが、これからもよろしくお願いします！